Speyside - Uisge Source Whisky Wasser aus Schottland

Speyside - Uisge Source Whisky Wasser aus Schottland
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  • Uisge Source
  • Schottland
Uisge Source Speyside Wasser aus der Cairngorms Well in Moray, Schottland  Eine der... mehr
"Speyside - Uisge Source Whisky Wasser aus Schottland"

Uisge Source Speyside Wasser aus der Cairngorms Well in Moray, Schottland 
Eine der höchsten natürlichen Bergquellen Schottlands
Inhalt: 100 ml

Uisge (ausgesprochen 'Uschge oder Uusch-guh') ist das schottisch-gälische Wort für 'Wasser', wie in Uisge Beatha (ausgesprochen: Üschge Beah), das als 'Wasser des Lebens' übersetzt wird.
Das Wort Whisky ist eine Anglisierung des Wortes 'Uisge'.

Die schottische Marke Uisge Source bietet Quellwasser aus den verschiedenen Whiskyregionen an.
Es ist damit dem verwendeten Wasser der dort ansässigen Brennereien sehr ähnlich.
Durch das Verdünnen mit genau diesem Wasser können Sie die Aromenvielfalt steigern, ohne den Charakter des Whiskies zu verfälschen.

Es ist der 7. Oktober 1859
Eine atemlose Königin Victoria hat gerade den Gipfel des Ben Macdui erreicht, den höchsten Gipfel der Cairngorms.
In ihren Worten: "Es hatte eine erhabene und feierliche Wirkung, so wild und einsam... Ich hatte ein wenig Whisky und Wasser, da die Leute erklärten, reines Wasser wäre zu kühl.
Als ob man eine Ausrede braucht, um einen Dram Speyside Single Malt zu genießen.

Das Wasser, das aus dem Einzugsgebiet des Flusses Spey entspringt und über harte Gesteinsschichten fließt, ist weich und mineralarm, wie es von vielen Speyside Destillerien verwendet wird
Es gibt über 45 Speyside Malts. Aber, so würden wir argumentieren, nur ein Wasser, das gut genug ist, um sie zu ergänzen.

 

Das sagen die Experten:
Joshua St. John von The WhiskyWash Blog
"Die Auswirkungen des Wassers jeder Region auf den entsprechenden Whisky waren in der Tat dramatisch und individuell.
Die Erfahrung Wasser aus der Region mit Whisky zu kombinieren, war viel erhellender als ich erwartet hatte."

Camper English vom Alcademics Blog
"Das wirklich coole an Uisge-Sorce ist, dass sie nicht nur Wasser aus den Whisky-Regionen beziehen, sondern dass sie einem tatsächlich etwas über die Chemie des Wassers erzählen.
Ich war überrascht, wie sehr diese Wasser mit subtilen Unterschieden ausgeprägte Unterschiede im Whisky hervorbrachten und dass jedes Wasser mit seinem regionalen Wasser am besten schmeckte!
Fantastisch"

Keith Ackland von der Scotch Malt Whisky Society
"Bei einer Verkostung der Scotch Malt Whisky Society in London wurde ich mit dem Uisge Source Water bekannt gemacht.
Sowohl meine Freunde als auch ich waren erstaunt, wie anders ein Single Malt schmecken kann wenn man ihm das passende Wasser gibt.
Jeder der einen Single Malt genießt muss dieses Wasser probieren, es ist fantastisch"

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